とよおか食育レシピ集

「食」おいしくたのしく！　食育は笑顔あふれる食卓から

　このたび、親子で一緒に楽しんで学ぶことのできる「とよおか食育レシピ集」を作成しました。簡単レシピと調理のポイント、豆知識、わくわく食育クイズ、お子さんの食事の悩みQ＆Aも載せています。

　毎日の食生活を豊かで健康的にするために、活用してください。
　下部からダウンロードできます。
　まずは、一日のスタートである朝ごはんを食べることから始めてみませんか？

毎月19日は、食育の日

一人一人の食生活を見直し、家庭から食育の輪を広げましょう！

注：食育って？？
　さまざまな経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てるもの。子どもたちが自分で自分の健康を守り、豊かで健やかな食生活を送る力を幼児の頃から育てましょう。

食育レシピ集の4つの柱

1. 規則正しい食習慣を身につけよう
2. 食べ物を選択する力を身につけよう
3. 五感を使って「食」を体験しよう
4. 食を楽しむ習慣を身につけよう

• もくじ　1ページ （PDF 189.3KB）
• （1）朝ごはんを食べていますか？　2～3ページ （PDF 362.6KB）
• （1）ごはんを炊いてみよう・ごはんを使ったレシピ　4～5ページ （PDF 256.0KB）
• （1）だしをとってみよう・だしを使ったレシピ　6～7ページ （PDF 212.1KB）
• （1）作ってみよう！朝ごはんレシピ　8～11ページ （PDF 401.8KB）
• （2）食事のバランス・料理のならべ方　12～13ページ （PDF 367.1KB）
• （2）栄養満点レシピ　14～19ページ （PDF 441.1KB）
• （2）豊岡でとれる食材を知ろう　20～21ページ （PDF 334.5KB）
• （2）豊岡の食材を使ったレシピ　22～23ページ （PDF 292.8KB）
• （3）料理のお手伝いをしよう　24ページ （PDF 129.2KB）
• （3）親子でクッキングレシピ　25～28ページ （PDF 373.1KB）
• （4）食事のあいさつ・お箸の使い方　29～30ページ （PDF 242.1KB）
• （4）郷土料理・旬の食材を食卓に　31ページ （PDF 118.8KB）
• （4）郷土料理レシピ　32～35ページ （PDF 385.0KB）
• （4）学校給食レシピ・とりくみ　36～38ページ （PDF 257.2KB）
• （4）みんなでおいしく共食　39～40ページ （PDF 339.8KB）
• とよおかで食育の輪を広げよう